دمعة حزن
26 / 09 / 2007, 11 : 06 AM
يوجد 5 رابط في المشاركه .. لازم يكون مجموع مشاركاتك : 0 مشاركه/مشاركات على الأقل عشان تشوف المخفي
ْ ‘ ؛ ، . أصابعـ الخبز على الطريقهـ الإطاليهـ . ، ؛ ‘ ْ
http://www.ojqji.net/up_vb/uploads/7cc6002977.jpg
\
/
المقادير
\
/
1/3 كوب زبدة
2 ملعقة صغيرة بهارات ايطالية مشكلة او زعتر
2 ¼ كوب دقيق لجميع الاستعمالات
½ كوب جبن بارميزان مبشور
1ملعقة طعام باكينج باودر
1 ملعقة طعام سكر
1 كوب حليب سائل
\
/
الطريقهـ
\
/
سخني الفرن الى 400 ف.
ذوبي الزبدة في قدر على نار ثم اضيفي
اليها البهارات واتركيها جانبا.
اخلطي الدقيق والجبن والباكنج باودر والسكر .
اضيفي الحليب حتى يصبح المزيج لين ثم ضعيها
على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها لمدة دقيقة
افردي العجينة على شكل مستطيل طولة 12×6
ثم قطعيها الى اصابع ثم لفي كل اصبع
ودحرجيها على مزيج البهارات والزبدة
ثم صفيها في صينية وادخليها الفرن لمدة 22 دقيقة
او حتى تصبح ذهبية اللون .
وبعدين كولوها بالهناء والعاافيه (:
لكمـ أرقـ تـ ح ـياتيـ ،،
ْ ‘ ؛ ، . أصابعـ الخبز على الطريقهـ الإطاليهـ . ، ؛ ‘ ْ
http://www.ojqji.net/up_vb/uploads/7cc6002977.jpg
\
/
المقادير
\
/
1/3 كوب زبدة
2 ملعقة صغيرة بهارات ايطالية مشكلة او زعتر
2 ¼ كوب دقيق لجميع الاستعمالات
½ كوب جبن بارميزان مبشور
1ملعقة طعام باكينج باودر
1 ملعقة طعام سكر
1 كوب حليب سائل
\
/
الطريقهـ
\
/
سخني الفرن الى 400 ف.
ذوبي الزبدة في قدر على نار ثم اضيفي
اليها البهارات واتركيها جانبا.
اخلطي الدقيق والجبن والباكنج باودر والسكر .
اضيفي الحليب حتى يصبح المزيج لين ثم ضعيها
على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها لمدة دقيقة
افردي العجينة على شكل مستطيل طولة 12×6
ثم قطعيها الى اصابع ثم لفي كل اصبع
ودحرجيها على مزيج البهارات والزبدة
ثم صفيها في صينية وادخليها الفرن لمدة 22 دقيقة
او حتى تصبح ذهبية اللون .
وبعدين كولوها بالهناء والعاافيه (:
لكمـ أرقـ تـ ح ـياتيـ ،،