: دونــــــــــــــــــــــات


عاشقة العلا
21 / 06 / 2007, 21 : 12 AM
دونـــــــــــــــــــــــــــات

المقادير:

- 3/4 كوب حليب دافئ .
- 6 ملاعق كبيره سكر .
- 3 ملاعق صغيره خميره فوريه .
- 3 اكواب طحين فاخر .
- 1 بيضه.
- 1 صفار بيضه .
- 1/3 كوب حليب .
- قليل من الملح + قليل من السمن
المقادير





الطريقة:

اخلطي الحليب مع ملعقتين من السكر وثلاث ملاعق الخميره ثم اتركي الخليط في مكان
دافئ مدة خمسة عشر دقيقه
اخلطي الزبده وماتبقى من السكر وصفار البيض ثم ضعيه فوق خليط الخميره وبعد ذلك
اضيفي اليه الطحين والحليب واعجني العجينه جيدا
ثم غطي العجينه واتركيها في مكان دافئ مدة ساعه وربع او ساعه ونصف حتى يتضاعف حجمها
اعجنيها مره ثانيه ثم حوري العجينه وقطعيها دوائر بالقطاعه الخاصه بالدونت ثم اتركيها في صينيه
لمدة خمسة عشر دقيقه حتى يحمى الزيت ويتخمر محتوى العجينه واقليه حتى يصبح ذهبي اللون


وبالعااااااااااااااااااااااااااااافيه:d:

سارق القلوب
23 / 06 / 2007, 31 : 02 PM
يسلمووووووووووووووووو على الطريقه


يعطيك العافيه

تحياتي

المغرورة
24 / 06 / 2007, 07 : 09 PM
مشكوووووووووورة اختي..

والطريقة عندي وانا دوم اسويها

وتسلم ايديك...

تحياتي لك

المغرورة

دمعة حزن
25 / 06 / 2007, 32 : 09 PM
يعطيك ألف عااااااااااااافيه يالغاليه ،،
على هالوصفه الحلوه والسهله ،،


تقبلي تحيااااتي وشكري غاليتي ،،
دمعة حزن ..

عاشقة العلا
26 / 06 / 2007, 35 : 10 PM
مشكووووووووووووووووووووووره على مرركم